【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ リクエストにより1本単位でのお取り扱いを開始いたしました♪ 台湾の、あの甘いマヨネーズです。 初めて台湾でマヨネーズを食べた時、お菓子のクリームチーズかと思ったほど甘く感じました。 でも、慣れると手放せなくなります！ 卵は入っておらず、ベジタリアンの方にもおすすめです 内容量：１ボトル200ｇ 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ やみつきになる台湾の海苔です ベジタリアンの方OK 内容量：１袋29ｇ 使用方法：白ご飯や、おひたしにのせて。 保存期限：1年（常温未開封） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ リクエストにより取扱いを開始いたしました♪ 義美の 純黑麻油 台湾の冬の味覚「麻油雞」や麵線、卵焼きにかけていただきます。 日本のごま油よりも濃厚な、黒ゴマのごま油です （ちなみに、日本のごま油は「香油」で、「麻油」はそれよりも濃厚なごま油です） 非常に香ばしいのが特徴です 黒ゴマ以外、一切の保存料などを使用していません。 ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。 お試しくださいね！ 内容量：500ml 賞味期限：2年 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上送料無料♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ 麵線は台湾を代表するグルメの一つで、日本の素麺のような細い麵を使い、ニンニクと鰹出汁が効いた独特のスープで煮込んだトロトロの麵です。 あの味が忘れられない方も多いのではないでしょうか。 本品は、ご家庭で簡単に台湾の麵線を作ることができるセットです。 ●お味のご紹介 鰹とガーリック、胡椒がふんだんに使われておりとても濃いお味。まさに本場の味です。 辣椒油、花椒油がブレンドしてあり、ほどよくスパイシーです。 ●作り方 ①麵をざるにあけ、水洗いします。（ふやけて切れてしまうので水に長く浸さないでください） ②２ℓ～2.3ℓの沸騰したお湯に、麵・付属の「調理包」を入れます。 ※具材を多く入れる場合や、濃い味がお好みの場合は、少し水の量を控えてください。 ③お好みの具在を加えます。 ※麵だけでも大変おいしくお召し上がりいただけますが、お好みで具在を加えると更においしくなります♪ 麵線に合う具材の例（この中からお好きなものをお好きなだけ加えてください） ・パクチー ・シーフードミックス ・煮卵かゆで卵 ・牡蠣 ・豚肉 ・ホルモン ④付属の「太白粉（片栗粉です）」を別の容器にあけ、水を150ml加えてよく混ぜます。 ⑤鍋の火を止めて、かき混ぜながら④少しづつ入れます。（片栗粉は熱で固まりますので、必ずかき混ぜながら入れてくださいね。） ⑥付属の黒いスープ（お酢）を入れます。 完成です☆ 台湾の屋台で食べているような気分を味わえますよ♪ 本場の麵線に関する詳しい情報は、ブログを見てくださいね！ https://pitattomain.buyshop.jp/blog/2022/03/07/233411 https://pitattomain.buyshop.jp/blog/2021/11/28/185654 メーカーは「日正」または「虎標」のいずれかとなります。 内容量：300ｇ程度 賞味期限：12か月（常温未開封の場合） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ 組合わせ自由です♪ （ピーナッツ2個 ゴマ2個 ピーナッツ1個＋ゴマ1個） 期待を良い方向へ大きく裏切る超濃厚なピーナッツペーストと、黒ゴマペーストです‼ 一度食べたらもう元のピーナッツバターには戻れません…笑 良いお値段ですが、おいしくてしかもタップリ入っているのでおすすめです。 ピーナッツペーストは、純粋にピーナッツ、砂糖、塩しか入っていないので体に安心。黒ゴマペーストも、黒ゴマと砂糖のみ‼ 安定剤などの化学成分が一切入っていないぶん、底に固形分が沈殿し上の方にピーナッツの油が分離しています。開封後はスプーンなどで力いっぱいかき混ぜてから使ってくださいね。でないと、最後が固くて使えなくなります。経験者語る…（笑） パンにジャムと一緒につけたり、胡麻和えにしたり、色々アレンジして召し上がってくださいね！ 内容量：１瓶360ｇ×2個 使用方法：ジャムと一緒にトーストのお伴に。おひたし、炒め物、お鍋のお伴にも。 保存期限：3カ月（常温未開封の場合。30度以上の場合は要冷蔵） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上送料無料♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ 台湾 でメジャーな ジャージャー麵のタレ「維力炸醬」です。 維力炸醬麵は、台湾で誰もが知っている食品メーカー「維力食品」が1978年から販売している超ロングセラーインスタント麺です。（炸醬麵（Zhá jiàng miànジャージャンミェン）は、日本ではジャージャー麵として知られています。）本品は、そのエッセンスであるタレだけをぎゅっと瓶詰めにしています。 約12食分使えてお得です（※1回あたり14gとして算出しています）。 2021年10月発売の台湾ユニクロ限定Tシャツも、この維力食品のデザインがあるので見てくださいね！ https://pitattomain.buyshop.jp/items/53328692 https://pitattomain.buyshop.jp/items/53328560 豆由来の材料を使用しており、少しだけ納豆のような風味がし、佃煮のような醤油系の味覚です。また豆板醤が入っておりスパイシーです。台湾版の食べるラー油と言ってもいいかもしれません。 使う油の量を調節することで辛さも調節できるのが便利です☆ 茹でた麺類にまぜるだけでできあがり！細切りにしたキュウリやもやしをトッピングしても◎ ご飯、チャーハン、パスタ、などにも合いますよ♪ 内容量：175ｇ 賞味期限：2年（常温未開封の場合） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上送料無料♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ 台湾 でメジャーな ジャージャー麵のタレ「維力炸醬」です。 維力炸醬麵は、台湾で誰もが知っている食品メーカー「維力食品」が1978年から販売している超ロングセラーインスタント麺です。（炸醬麵（Zhá jiàng miànジャージャンミェン）は、日本ではジャージャー麵として知られています。）本品は、そのエッセンスであるタレだけをぎゅっと瓶詰めにしています。 約57食分使えてお得です（※1回あたり14gとして算出しています）。 色々な料理に応用したい方にピッタリです とってもお得‼♪ 2021年10月発売の台湾ユニクロ限定Tシャツも、この維力食品のデザインがあるので見てくださいね！ https://pitattomain.buyshop.jp/items/53328692 https://pitattomain.buyshop.jp/items/53328560 豆由来の材料を使用しており、少しだけ納豆のような風味がし、佃煮のような醤油系の味覚です。また豆板醤が入っておりスパイシーです。台湾版の食べるラー油と言ってもいいかもしれません。 使う油の量を調節することで辛さも調節できるのが便利です☆ 茹でた麺類にまぜるだけでできあがり！細切りにしたキュウリやもやしをトッピングしても◎ ご飯、チャーハン、パスタ、などにも合いますよ♪ 内容量：800ｇ 賞味期限：2年（常温未開封の場合） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 リクエストにお応えして取扱開始いたします♪ 台湾料理に欠かせない、油蔥酥（yóu cōng sū フライドエシャロット）です エシャロットとは、揚げた紅蔥頭（赤い玉ねぎ）です。 牛肉麵、貢丸麵、台湾混ぜ麵などに使います。 台湾料理らしさのカナメとなる食材です。 茹でたうどんと油蔥酥、刻み青根ネギ、醤油を混ぜれば台湾風の混ぜそばに、 煮込みうどんに加えるだけで台湾風うどんになります。 温野菜の上にかけて醤油で和えれば、台湾の小鉢が出来上がります。 ぜひお試しくださいね！ ベジタリアンOK ・内容量：1袋150g ・原材料：紅蔥頭、パーム油 ・賞味期限：1年（常温未開封） ・原産地：台湾

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 リクエストにお応えして取扱開始いたします♪ 台湾のブーケガルニです！ お好みの具材（肉、野菜、豆腐、ニンニク等）を煮るとき、このブーケガルニを入れれば、台湾風の煮物に！ ベジタリアンOK ・内容量：1袋入り12g ・原材料：肉桂、八角、小茴香、月桂葉、荳蔻、甘草、羅勒葉、黑胡椒【純素】 ・賞味期限：2年 ・原産地：台湾

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ リクエストにお応えして取扱いを開始いたします。 台湾でよく食べられている【剝皮辣椒】です。 唐辛子の醤油漬けで、細切りにしてごはんのお伴にします。 味は、醤油が効いていて「マイルドに辛い」です。さっぱりしていて、油ものに良く合います。 日本にあるお肉料理の和食店「ねぎし」に行ったことがある方は、定食についているあの美味しい青唐辛子の味噌漬けの、醤油版です。 召し上がり方は、前菜、おつまみ、箸休めとしても大変おいしいですが、 剝皮辣椒を汁ごと生姜、チキンと一緒に煮込めば「剝皮辣椒雞（チキンの唐辛子煮込み）」 お好みの具を入れて作ったうどんに剝皮辣椒を汁ごと入れれば「剝皮辣椒麵（青唐辛子麵）」 を簡単に作ることができます。 この２つのメニューは、台湾の家庭料理の定番です。 ぜひお試しくださいね！ 内容量：１瓶120ｇ 使用方法：おひたし、炒め物、お鍋のお伴に。白ご飯や卵かけご飯にも合います。キュウリや焼きナス、冷奴にも。 保存期限：3年（常温未開封） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ リクエストにより取扱いを開始いたしました♪ 台湾で料理によく使われている油膏（とろみ醤油）です。 台湾の朝食として有名な蘿蔔糕（大根餅）の上にかかっている、あのソースです。 味は、例えるなら、「とっても塩の効いたみたらしソース」という感じでしょうか。 とろりとしていて、クセはありません。 他にもピータン豆腐、温野菜、炒め物、餃子、冷奴、湯豆腐、おひたし、野菜炒め、照り焼きにも使える万能調味料です。 ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。 遺伝子組み換え大豆は使われていません。 内容量：１ボトル590ml 賞味期限：3年 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ とろみ醤油１本＋甘いマヨネーズ１本のセットです。 ・とろみ醤油 台湾で料理によく使われている油膏（とろみ醤油）です。 台湾の朝食として有名な蘿蔔糕（大根餅）の上にかかっている、あのソースです。 味は、例えるなら、「とっても塩の効いたみたらしソース」という感じでしょうか。 とろりとしていて、クセはありません。 他にもピータン豆腐、温野菜、炒め物、餃子、冷奴、湯豆腐、おひたし、野菜炒め、照り焼きにも使える万能調味料です。 ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。 遺伝子組み換え大豆は使われていません。 内容量：１ボトル590ml 賞味期限：3年 製造：台湾 ・甘いマヨネーズ 台湾の、あの甘いマヨネーズです。 初めて台湾でマヨネーズを食べた時、お菓子のクリームチーズかと思ったほど甘く感じました。 でも、慣れると手放せなくなります！ 卵は入っておらず、ベジタリアンの方にもおすすめです 内容量：１ボトル200ｇ 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ リクエストにより取扱いを開始いたしました♪ 台湾の、あの甘いマヨネーズです。 初めて台湾でマヨネーズを食べた時、お菓子のクリームチーズかと思ったほど甘く感じました。 でも、慣れると手放せなくなります！ 卵は入っておらず、ベジタリアンの方にもおすすめです 内容量：１ボトル200ｇ 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 リクエストにより取扱開始します♪ 台湾クノールの酸辣湯です。 一袋を容器にあけ、700ccの熱湯を加えるだけでできあがります。 忙しい朝にもぴったり♪ 食欲をそそるいい香りです 茹でた麵を入れれば、酸辣湯麵にできますよ。 お好みで、筍、豚肉、卵、春雨などを加えてもさらに美味しく召し上がれます。 ごはんと卵を入れると、あんかけご飯風になります。 ※具材を足す場合には、味が薄まってしまいますので、その分水の量を減らしてください。 １袋あたり約２人前です。 内容量：3袋 保存期限：１年（常温未開封） 製造：台湾クノール 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ お肉を使わない台湾のベジタリアン（素）向けのルーロウファン（嚕肉飯)の餡です。 お肉を使っていないはずなのに、食感や味はルーロウファンとほぼ同じです。 スパイスの風味も台湾で有名なあのルーロウファンそのものです。 台湾の味がなつかしい方に如何でしょうか。 内容量：１缶150ｇ 使用方法：白ご飯や、おひたしにのせて。 保存期限：3年（常温未開封） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ お肉を使わない台湾のベジタリアン（素）向けのルーロウファン（嚕肉飯)の餡です。 お肉を使っていないはずなのに、食感や味はルーロウファンとほぼ同じです。 スパイスの風味も台湾で有名なあのルーロウファンそのものです。 台湾の味がなつかしい方に如何でしょうか。 内容量：１缶150ｇ 使用方法：白ご飯や、おひたしにのせて。 保存期限：3年（常温未開封） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【送料無料♪】 Pitatto Selection ～台湾下午茶（アフタヌーンティー）セット～ Pitatto台湾が厳選する とってもお得なセットです ●パイナップルケーキ（サンメリー） ●紅麹クラッカー（義美イーメイ） ●東方美人茶（新東陽） ●早穫りマンゴーのドライフルーツ ●茶葉卵（茶葉蛋）キット ●雪花餅（ヌガー）クランベリー　（新東陽） ●全天然芋頭片【台湾　塩味のタロイモチップス】 ☆大人気 台湾のレトロなエコバッグ茄芷袋（カァチィアー ダイ）つき☆ ーーーーーーー　内容詳細　ーーーーーーー ●パイナップルケーキ 有名店サンメリーのパイナップルケーキです。 若者にとても人気があり、店舗は大勢の人で賑わっています。 東門店は、かの有名な鼎泰豐（ディンタイフォン）の近くにあります。 ポップな外箱の中に、台湾の名産であるパイナップルや阿里山烏龍茶を使ったケーキが12個入っており、個包装を開けるとクッキー部分の良い香りがします。 クッキー部分は、ホロホロ、中はしっとりしています。 甘さ控えめですが、満足感があり、おススメです♪ 個数も多く、たっぷり召し上がれます。 アフタヌーンティの時間にいかがですか？ 内容量：１箱180ｇ　１箱12個入り 保存期限：１か月（常温未開封の状態で） 製造：台湾 ●紅麹クラッカー 台湾で人気の紅麹薄餅です。 日本でも高コレステロールの改善に効果があるとして注目されている紅麹を使ったお菓子です。 味は、日本のお菓子の「ハーヴェスト」に似ています。 華やかなピンク色の台湾おやつで、気分を盛り上げませんか？ 内容量：120g 保存期限：1年（常温未開封の状態で） 製造：台湾 ●東方美人茶 東方美人茶とは、フルーティーな香りが魅力の、台湾で生産されている有名な烏龍茶です。 かつて、台湾の重要輸出産品としてヨーロッパに輸出され、「オリエンタルビューティ」と呼ばれたのが「東方美人」茶の名前の由来です。 空港や市内随所に展開している大手の老舗有名店、「新東陽」の製品です。 お茶内容量：１缶10ｇ　 保存期限：1年 製造：台湾 ●早穫りマンゴーのドライフルーツ 芒果青・情人果とは、青いうちに収穫したマンゴーのことです。 とても甘酸っぱい味がするので、恋人（=情人）を思わせる味という意味の「情人果」という名前がつきました。 日本で売られているドライフルーツの中では酸味が少しだけ「サンザシ」に似ていますが、酸味の奥にマンゴーの風味がしっかりあります。 油、保存料、着色料、食品添加物一切不使用、高品質な本場のドライフルーツです。 内容量：１袋38ｇ　 保存期限：1年（常温未開封の状態で） 製造：台湾 原材料：早穫マンゴー、砂糖、食塩 高温多湿および直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 ●茶葉卵（茶葉蛋）キット 茶葉卵（茶葉蛋）は台湾の国民食ともいえる煮卵です。 有名な茶芸館でアフタヌーンティとして注文できたり、町の料理屋さんやコンビニでも売っています。 お茶の葉と調味料と一緒に卵を煮込む料理で、とっても台湾らしい香りがします♪ 台湾好きな方はこの香りが懐かしいのではないでしょうか。 このキットを使えば、自宅が台湾に（笑） コロナで自宅で過ごす時間が長いこの頃。 家族と一緒に台湾気分を堪能してみては如何でしょうか？ とっても簡単♪　１箱で２回分お作りいただけます。 【１回分の材料】 キット（１箱で２回分作れます。） 塩30ｇ（殻付きの場合。殻なしの場合は20グラム程度でお好みの塩加減） 水500ｇ 【作り方】 ①卵８個を固めにゆでる ②卵を机などで叩いて蜘蛛の巣状にヒビを入れるor殻を剝いてしまっても構いません ③鍋に②とキット（箱に２種類の袋が入っています。それぞれ１つずつ入れます。）を入れ１時間ほど煮込む ④火を止め冷めるまで放置（１晩寝かせると内部に味が染みて美味しくなります） ベジタリアンOK ・内容量：２回分 ・賞味期限：2年以上 ・原産地：台湾 ●雪花餅（ヌガー）クランベリー 台湾土産の定番「雪花餅（ヌガー）」クランベリーです。 １袋に2×2×1センチ角の、個包装のヌガーが13個入っていて、たっぷり召し上がれます。 個包装のデザインも花柄がとっても可愛くて気分が上がりますよ♪ 新東洋は、空港にも出店している、台湾の大手老舗おみやげ物店です。 味は、甘さ控えめ。 食感は、ふわっとした歯ざわりです。噛んでいるうちにどんどん溶けていく感覚がたまりません。 クランベリーの甘酸っぱい香りと味が魅力的な一品です。 内容量：156g（13個入り・個包装） 保存期限：8カ月（常温未開封の状態で） 製造：台湾 ●全天然芋頭片【台湾　塩味のタロイモチップス】 芋頭（ユートウ yù tou）、つまりタロイモは、台湾で最もメジャーな芋のひとつです。 紫色の繊維が美しく、栄養豊富な食材です。 甘く炊いてケーキに使ったり、おまんじゅうや、煮物、お粥に入っていることも。 本品は、タロイモをポテトチップスのようにしたお菓子です。 甘さよりはしょっぱさの方が若干強く、日本人好みの味です。 原材料には天然の、タロイモ、オリーブオイル、砂糖、塩、小麦の繊維しか使っておらず、 スナックというよりは、野菜チップスのような高級感があります。 お酒のおつまみに、おやつに、台湾の味覚を召し上がってみてはいかがでしょうか。 ベジタリアンOK 内容量：62g 原材料：タロイモ、オリーブオイル、砂糖、塩、小麦繊維 保存期限：300日（常温未開封の状態で） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ●老薑麻油（生姜鶏肉スープ）は、双人徐という有名店が監修する本格派キットです。同店は、台北に2009年に創業した混ぜ麺レストランで、世界中で賞を取っている高級な台湾料理店です。 キットは１人前です。 ●三杯雞（サンベイジー）は、熱炒（レーチャオ）という台湾の居酒屋で定番の台湾料理です。 生姜とニンニクとバジルを入れて、濃いめの味付けで作ります。ごはんに合いすぎる、絶品台湾料理です。 キットは３～４人前です。 それぞれ、下記にレシピを記載しております★ ーーーーーーー　　　レシピ　　　ーーーーーーー ●老薑麻油（生姜入りの鶏肉スープ）1人前 0、用意するもの ＊はお好みの食材です 鶏肉250g 生姜15gくらい キノコ適量 ＊クコの実 ＊細めの麵 水300ｇ ゴマ油小さじ１（＝5g） 1、材料を切る 鶏肉…一口サイズに 生姜…繊維と平行になるように縦長の輪切りにします キノコ…食べやすい大きさに 2、炒める 熱した鍋にゴマ油小さじ１（＝5g）を入れ、鶏肉、生姜、キノコを加え3～5分炒めます。 水300ｇとキットを加え、沸騰してから3～5分煮たら完成です。 お好みでクコの実や細めの麵を入れても美味しく召し上がれます。 ●三杯雞（サンベイジー）小磨坊　（３～４人前） ０、用意するもの キット１箱 鶏肉500ｇ バジル20gくらい 生姜30gくらい ニンニク12かけくらい 葱適量 水50～100cc ごま油小さじ2杯（＝10g） 塩少々 調理酒10cc 1、鶏肉に下味をつける 容器にキットの中身をあけ、水50cc、調理酒10ccを加えかき混ぜます。 その中に、一口に切った鶏肉を20分間漬け込みます。 2、炒める （1）熱した鍋にごま油小さじ1杯（＝5g）を入れ、繊維と並行に輪切りにした生姜、皮を剝いたニンニク、バジルを炒めます。バジルの色を緑色に保つために塩を少々ふります。 1分後、バジルだけ別の容器に取り出します。 （2）ニンニク、生姜が入っている鍋にごま油小さじ1杯を足し、1で下味をつけた鶏肉を加え（汁は後で使います。）3～5分炒めます。汁、水50ccを加え、蓋をしてさらに3～5分煮ます。 （3）蓋を開けて、（1）で取り出したバジル、小さく切った青ネギを加え、1分煮込み完成です。 他にも、メーカーのサイトに、三杯雞キットを使った色々なレシピがあります（中国語） https://www.tomax.com.tw/product/ins.php?index_id=191&index_m1_id=22&index_m2_id=48

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 台湾土産の定番と言われる台湾限定のホタテ味のほんだし。 ほたてエキスが詰まった、濃厚な旨味調味料です。 まず、袋を開けた瞬間に、ほたての甘い香りがします♪ そして味！！ほたての味そのものです。そのまま舐めてみると、涙が出るというレベルのおいしさです。抜群のおいしさ もう、これなしには料理できないような気が…（笑） 煮物、炒め物等何でも合いますが、特にホタテの香りを生かせるお吸い物や、うどん、茶わん蒸しに最適です。 私のおすすめは、おかゆに、ほたて出汁と溶き卵で作った中華がゆです。 おだしを濃い目にするのがポイント♪ 家にあると、間違いなく、料理に新しい道が広がります このお出汁、本当におすすめです！笑 内容量：１袋40ｇ×１袋 使用方法：200mlのお湯に2ｇ程度が適量ですが、お好みで調節してください。 保存期限：１８ヶ月（常温未開封） 製造：台湾味の素 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 干しいたけのおいしさが際立つ調味料です。台湾クノールの製品です。 肉、魚、卵を含まず、ベジタリアンの方が安心して召し上がれる調味料として作られています。動物性の食べ物も召し上がる方も、普段の料理に１さじプラスすれば旨味が急上昇します！鰹だしとの相性抜群です。 みそ汁、お鍋、卵焼き、炒め物、温野菜等、何にでも♪ 日本と比べて、台湾は「素食者」（＝ベジタリアン、菜食主義者）の方がとても多いです。 日本のベジタリアンは人口の4.5％ですが、台湾は13％なので、日本の約３倍のベジタリアンの方がいらっしゃいます。 そんな台湾には、ベジタリアン向けのレストランも多く、しかも、とっても美味しいのです。 動物性の食材を一切使用していないのに、とても心と体が満たされる味… その秘訣が、干しいたけです。 日本でも、煮ものに干しいたけを入れると深みのある味になりますが、干しいたけは高価だし、毎回購入するのはちょっと面倒… でも、この干しいたけ調味料なら、手軽に楽しめます。 台湾で、ベジ・非ベジ問わず親しまれている干しいたけ調味料です。 日本のベジタリアンの方が安心して召し上がれる出汁の素はまだまだ少ないので、ぜひ選択肢にしていただきたいです。 ４人分の料理に１回約６gくらいお使いください。 １袋に500g入っていますので、約80回程度お使いになれ、コスパがとても良いです。 内容量：１袋500ｇ×１袋 使用方法：４人前の料理に６ｇ程度が適量ですが、お好みで調節してください。 保存期限：１２ヶ月（常温未開封） 製造：台湾クノール （本製品には牛乳が含まれています） 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ ＮＨＫのドラマ　路～台湾エクスプレス～で波留さんも召し上がっていましたが、 魚鬆（ユーソン）は、台湾の代表的なデンブです。 台湾では、サンドウィッチやパンやおにぎりの中に、このデンブがたっぷり入っています。 炊きたてのごはんや、お粥の上に乗せて食べる食べ方も一般的です。 これでもかと言うほどタップリ乗せて食べます（笑） 乗せた直後は、シャリシャリとした歯触りと甘塩っぱい食感がクセになります。 サンドウィッチやおにぎりの具にした時は、ぺたんこになってしっとりするのですが、それもまたおいしいのです！ これが入っていると、一気にボリューミーになります。 あれ？？サンドウィッチに甘いデンブ？？と思った方！ そうです。台湾は甘い味付けが大好きなのです 例えば、日本では塩っぱいソーセージやハム。 台湾では思いっきり甘いです笑 ここだけの話、甘いソーセージやハムはちょっと苦手なのですが、 この魚鬆は日本のデンブの感覚でとっても美味しく毎日食べています笑 （でも、おにぎりにする時は、我流で昆布の佃煮と一緒に入れています！ごめんなさい！） 台湾の日常生活に欠かせない、台湾らしい一品です♪ 日ごろ不足しがちなお魚を、手軽に食べられるのもポイントですよね。 台湾の空港に着いて、すぐに目にするお土産屋さんが「新東洋」。 デパートや直営店を多数持っている、台湾で最大手のお土産メーカーです。 新東洋の魚鬆は、普段使いと言うよりは、ちょっとよそ行きの高級なイメージです。 缶も可愛く、鮮やかな水色の缶に縁起の良いお魚の絵が描かれています。 何度も開け閉めできるビニール製の柔らかい蓋がついているので、便利 食べたい量ずつ使えます。 内容量：１缶200ｇ 使用方法：白ご飯や、おにぎりに。台湾式にサンドウィッチに挟んでもおいしく召し上がれます。 保存期限：1年（常温未開封） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ 台湾の代表的な調味料で、一般家庭でよく使われている【沙茶醤】をご紹介します♪ 一般的な沙茶醤（サーチャージャン）は魚介をベースに作られていますが、この沙茶醤はゴマをベースに作られていてとってもヘルシー。ベジタリアンOKです！ 魚介ベースの沙茶醤よりも工夫されていて、旨味が強くて食べた時の満足感があります。 濃厚なゴマの味とともに台湾らしい調味料の美味しさを感じられます。 台湾では、町中に日本とは比較にならないほど多くのベジタリアンレストランがあります。 スーパーでもベジタリアン向けの商品が沢山並んでいます。 きっと、そんな台湾だからこそ、ここまでおいしい沙茶醤が発展したんですね。 台湾が生んだ奇跡のベジタリアン調味料です。 ・どうやって使うの？ 台湾の方は、おひたしや、炒めた野菜につけたり、なべ料理につけたりして使っています。 野菜はもちろん、（せっかくのベジタリアンソースですが）お肉や白身魚にも抜群の相性です。 で・す・が… 禁断の使い方が・・・！ 私だけの秘密の使い方にするつもりでしたが、特別にお教えします（笑） この沙茶醤、実は、白ご飯との相性が抜群なのです。 炊き立ての白ご飯の上に乗せると、よだれが出そうな美味しい香りがします。 たまごかけご飯に混ぜると、得も言われぬおいしさに、ほっぺが落ちそうになっています。 混ぜご飯やおにぎりの具にしてもgood♪ キュウリや焼きナス、冷奴にも！ ※開封すると上部にごま油が溜まっていますので、混ぜてもいですが、別容器に移して油として使うのもおススメです。 沙茶醤にたっぷり入っているゴマは、栄養面でもとても優れています。 ゴマは、細胞や血管の老化を抑え、免疫力を高める働きも期待できるとされています。ほかにもビタミンB1、カルシウム、鉄分などの栄養素が詰まっているスーパー食品。 ただ、１日大匙１杯のゴマを食べるって、なかなか大変です。 でも、沙茶醤なら、おいしく、とても手軽にゴマを摂ることができますよ♪ しかも、この沙茶醤は、防腐剤、着色料を使っていません。 瓶のフタを開けさえすれば、そこはもう台湾。 超簡単に楽しめる、絶品の沙茶醤をお見逃しなく！ 内容量：１瓶120ｇ 使用方法：おひたし、炒め物、お鍋のお伴に。白ご飯や卵かけご飯にも合います。キュウリや焼きナス、冷奴にも。 保存期限：3年（常温未開封） 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 ☆送料を考慮すると、同じ商品を他のどのショップよりも安くご提供しております☆ XO醬は、帆立貝、サクラエビ、小魚、イカ、など高級な魚介類をふんだんに使った合わせ万能調味料です。 調味料とは言っても、ペースト状ではなく、帆立貝や小魚、サクラエビがゴロゴロっと入っていて、オイルサーディンのような形状です。 パスタや炒め物などの料理に使ってもよし、そのまま炊きたての白ご飯のおともにしてもよし、 食欲がない時など特におすすめです。 「ほっぺがおちそう」な程の強烈な魚介の旨味と甘みに加え、唐辛子とニンニクが食欲をそそります！ お酒のおつまみにも！ このXO醬は、辛さ控えめなので、辛いものが苦手な方でも大丈夫だと思います。 XO醬に使われているサクラエビと小魚は、いずれもカルシウムを大量に含んでいますので、成長期のお子様や、年配の方にもおすすめです。 不足しがちな小魚やカルシウムを手軽においしく摂れますよ♪ ※サクラエビは牛乳の６倍、小魚は牛乳の20倍のカルシウムを含んでいるそうです 本製品は、大豆油を含んでいますので、もちろんそのままでも美味しく召し上がれますが、油だけ取り分けて別の料理の炒め油にしても便利です☆ 保存期限：2年（常温未開封） 内容量：285ｇ 製造：台湾 台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）

【2000円以上のご注文で送料無料になります♪】 とっても簡単♪　 台湾の大手調味料メーカー小磨坊の茶葉卵のキットです 茶葉卵（茶葉蛋）は台湾の国民食ともいえる煮卵です 有名な茶芸館でアフタヌーンティとして注文できたり、町の料理屋さんやコンビニでも売っています。 お茶の葉と調味料と一緒に卵を煮込む料理で、とっても台湾らしい香りがします♪ 台湾好きな方はこの香りが懐かしいのではないでしょうか。 味はオーソドックスです。 このキットを使えば、自宅を台湾にできちゃいます（笑） コロナで自宅で過ごす時間が長いこの頃。 家族と一緒に台湾気分を堪能してみては如何でしょうか？ 小磨坊の公式HPはこちら https://www.tomax.com.tw/product/ins.php?index_id=290&index_m1_id=22&index_m2_id=39 【１回分の材料】 キット 塩30ｇ（殻付きの場合。殻なしの場合は20グラム程度でお好みの塩加減） 水500ｇ 【作り方】 ①卵８個を固めにゆでる ②卵を机などで叩いて蜘蛛の巣状にヒビを入れるor殻を剝いてしまっても構いません ③鍋に②とキット（箱に２種類の袋が入っています。それぞれ１つずつ入れます。）を入れ１時間ほど煮込む ④火を止め冷めるまで放置（１晩寝かせると内部に味が染みて美味しくなります） ベジタリアンOK ・内容量：1回分 ・賞味期限：2年以上 ・原産地：台湾