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剝皮辣椒【台湾唐辛子の醤油漬け】ベジタリアンOK（愛之味）

¥1,398 税込

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台湾でよく食べられている【剝皮辣椒】です。
唐辛子の醤油漬けで、細切りにしてごはんのお伴にします。
味は、醤油が効いていて「マイルドに辛い」です。さっぱりしていて、油ものに良く合います。
日本にあるお肉料理の和食店「ねぎし」に行ったことがある方は、定食についているあの美味しい青唐辛子の味噌漬けの、醤油版です。

召し上がり方は、前菜、おつまみ、箸休めとしても大変おいしいですが、
剝皮辣椒を汁ごと生姜、チキンと一緒に煮込めば「剝皮辣椒雞（チキンの唐辛子煮込み）」
お好みの具を入れて作ったうどんに剝皮辣椒を汁ごと入れれば「剝皮辣椒麵（青唐辛子麵）」
を簡単に作ることができます。
この２つのメニューは、台湾の家庭料理の定番です。

ぜひお試しくださいね！

内容量：１瓶120ｇ
使用方法：おひたし、炒め物、お鍋のお伴に。白ご飯や卵かけご飯にも合います。キュウリや焼きナス、冷奴にも。
保存期限：3年（常温未開封）
製造：台湾
台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）