【 台湾 鰹香る本場の麵線 】古早風味麵線　4〜6人前　おすすめ‼

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麵線は台湾を代表するグルメの一つで、日本の素麺のような細い麵を使い、ニンニクと鰹出汁が効いた独特のスープで煮込んだトロトロの麵です。
あの味が忘れられない方も多いのではないでしょうか。

本品は、ご家庭で簡単に台湾の麵線を作ることができるセットです。

●お味のご紹介
鰹とガーリック、胡椒がふんだんに使われておりとても濃いお味。まさに本場の味です。
辣椒油、花椒油がブレンドしてあり、ほどよくスパイシーです。

●作り方
①麵をざるにあけ、水洗いします。（ふやけて切れてしまうので水に長く浸さないでください）
②２ℓ～2.3ℓの沸騰したお湯に、麵・付属の「調理包」を入れます。
※具材を多く入れる場合や、濃い味がお好みの場合は、少し水の量を控えてください。
③お好みの具在を加えます。
※麵だけでも大変おいしくお召し上がりいただけますが、お好みで具在を加えると更においしくなります♪
麵線に合う具材の例（この中からお好きなものをお好きなだけ加えてください）
・パクチー
・シーフードミックス
・煮卵かゆで卵
・牡蠣
・豚肉
・ホルモン
④付属の「太白粉（片栗粉です）」を別の容器にあけ、水を150ml加えてよく混ぜます。
⑤鍋の火を止めて、かき混ぜながら④少しづつ入れます。（片栗粉は熱で固まりますので、必ずかき混ぜながら入れてくださいね。）
⑥付属の黒いスープ（お酢）を入れます。

完成です☆
台湾の屋台で食べているような気分を味わえますよ♪

本場の麵線に関する詳しい情報は、ブログを見てくださいね！
https://pitattomain.buyshop.jp/blog/2022/03/07/233411

https://pitattomain.buyshop.jp/blog/2021/11/28/185654

メーカーは「日正」または「虎標」のいずれかとなります。
内容量：300ｇ程度
賞味期限：12か月（常温未開封の場合）
製造：台湾
台湾より航空便で直送いたします。（発送後５日〜14日で到着）